Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Μάρτιος, 2022

Φέτος έφτιαξα την πρώτη μου "Σαρακοστή"

 Δεν ξέρω πως μου είχε ξεφύγει αυτό ... αλλά τελικά εγώ δεν είχα φτιάξει ποτέ μου μια ζυμαρένια Κυρά-Σαρακοστή ...  Έχω κάποιες μνήμες, από ζωγραφιστές Σαρακοστές που έκανα στις πρώτες τάξεις του σχολείου, αλλά δε θυμάμαι ποτέ να έκανα μια ζυμαρένια Σαρακοστή ... κι επειδή έμεινα σπίτι αυτό το τριήμερο (για διάφορους λόγους), ήταν μια καλή ευκαιρία, να κάνω κι εγώ την πρώτη μου Σαρακοστή.  Ακολουθώντας λοιπόν μια απλή συνταγή με αλεύρι, αλάτι και νερό, έφτιαξα το ζυμαράκι μου, σχεδίασα στη λαδόκολα ένα σκαρίφημα Σαρακοστής, και πάνω σ΄ αυτό έφτιαξα τη δικιά μου Σαρακοστή. Εύκολη Συνταγή για ζυμαρένια Κυρά - Σαρακοστή. Στη συνέχεια, την έβαλα στο φούρνο, στους 180°C για 20-25 λεπτά, και ... έτοιμη ! Παραδοσιακή Κυρά - Σαρακοστή φτιαγμένη από αλμυρό ζυμάρι Τώρα σκέφτομαι να τη "ντύσω" λίγο ...  Θα την πάρω μαζί μου αύριο στο μαγαζί, και ... θα επανέλθουμε αύριο για να την ξαναδείτε ! Καλή Σαρακοστή!