 |
| Φρούτα και Διακόσμηση |
Τα φρούτα, είναι οι καρποί των φυτών και είναι τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση 3-4 φρούτων ημερησίως είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας.
Τα φρούτα εποχής είναι αυτά που κάθε φορά μας δίνουν το μέγιστο των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός μας εκείνη την εποχή του χρόνου. Έτσι, τα πορτοκάλια για παράδειγμα είναι πλούσια σε βιταμίνη C (απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού το χειμώνα), ενώ τα καλοκαιρινά φρούτα είναι πλούσια σε νερό (για την ενίσχυση της ενυδάτωσης του οργανισμού τους καλοκαιρινούς μήνες).
 |
| Ένα καλάθι γεμάτο φρούτα |
Τα χρώματα των φρούτων, συχνά μας "δείχνουν" και την περιεκτικότητα τους.
Έτσι έχουμε για παράδειγμα:
- το κόκκινο χρώμα σε καρπούζι, τομάτα, φράουλα, κεράσι κλπ που μας δείχνει πως οι τροφές αυτές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, μια ουσία με έντονη αντιοξειδωτική δράση.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Πολύ χαίρομαι που τα λέμε ... Σας παρακολουθώ με προσοχή και βελτιώνομαι!